Les produits de la charcuterie André Cazaux se différencient par un savoureux mélange de rigueur et de tradition artisanale, combinant le goût inimitable de l’Ariège avec une grande qualité de fabrication.
Exigence
Préserver le goût d’autrefois en offrant des produits charcutiers où se mêlent tradition et modernité.
Qualité
La recherche perpétuelle de l’excellence depuis un demi-siècle se voit récompenser par nos multiples médailles d’or au Concours Général Agricole.
Sécurité alimentaire
Traçabilité des porcs nourris sans substances de croissance et respect strict des règles d’hygiène sont nos fers de lance.
Nos produits phares
Charcuterie sèche, salée, cuite, conserverie et saucisserie : chaque produit mérite votre dégustation. Notre gamme, élaborée avec passion, ravira les gourmets.
Poitrines et jambons secs
Roi de la fabrication charcutière, le jambon est hissé en véritable institution dans l’entreprise André Cazaux.
Saucissons et saucisses sèches
La fabrication d’un bon saucisson sec n’est pas chose aisée. Le choix de la viande est l’élément prédéterminant de la future qualité du produit.
Médaille d'or
Jambon et saucisse sèche le Pastou
